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個別記事の管理2013-02-25 (Mon)
2月14日のバレンタインデー以降ずっと甘いお菓子が
我が家にいっぱい

今年は娘が張り切って手作りを!
一昨日も作りました

初めは友達用を含め
大量のクッキーと
ハートのタルトにチョコを流し込む簡単なものを作っていました

クッキーのレシピはこちらの記事で紹介しています
「簡単!美味しい!」

今度はガトーショコラとメレンゲを作る!と…

オーブンレンジを買い替えたので
今回は上手くいきません

中央部分がどうも火力が強いようで
焦げるんです…
確かに“焼き”が売りのオーブンレンジと聞いたのですが
ムラがありすぎ~

今回はクッキーもガトーショコラも失敗
再チャレンジで
アルミホイルを途中で被せるなどしてみました

メレンゲは低温なので無事1回でなんとか成功

chocolate_20130225205217.jpg

meringue.jpg

昔はほとんどを手伝わされたのに
今では
ちょっとしたアドバイスやお手伝いで
一緒に手作りを楽しめるなんて…成長したね~

ガトーショコラに生クリームを添えてメレンゲで飾る


昨日、無事に渡せたようです




失敗作を含めて残ったものを
家族みなで
少しずつ食べていこうと思います

カーブスへも週1回しか通えていないので
体重がちょっと心配かな





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* Category : 食・健康
* Comment : (2) * Trackback : (0) |

* by あっこ
すごく美味しそう~♪
この時期は甘いものを食べ過ぎちゃうんですよね。
しかも寒いので体も動かしにくくて、体重増加が加速。
本当に困ります。

Re: あっこさんへ * by  mikiko
美味しくできたのはすごくいいのだけれど
しばらく甘いのいらないかも…
最近すぐに胃がもたれます(笑)

コメント







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